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柠檬多的吃不完怎么把它晒干(柠檬干保存长久的方法)

经过前两天的疯狂抢购,相信有不少朋友买到了很多的柠檬,但是鲜柠檬并不容易存储,很容易坏掉。该怎么办呢可以制作成柠檬干。接下来给大家介绍一下柠檬干家庭版制作方法,赶快学起来吧。

1、鲜柠檬洗净

把鲜柠檬用温水清洗一遍,然后在表面撒上一些食盐,用力搓洗外皮,感觉干净后即可。清洗后建议在盐水中浸泡10分钟。

2、柠檬切片

浸泡后的柠檬,擦干水分,然后切成薄厚均匀的柠檬片,手动取出柠檬籽。

温馨提示:在操作的时候,注意不要切到手哦!

3、烤干柠檬片

把柠檬片均匀的放到烤箱中,用80摄氏度烘烤,大概烘烤120分钟,期间注意给柠檬片翻面。

以上就是柠檬干的家庭版制作方法了,有需要的小伙伴可以学习起来。想要了解更多的水果加工生产流程,可以看我之前的内容哦。

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